Aktuelles

In unserem Restaurant 1832 in Hainichen haben wir für Sie folgende Aktionen und Veranstaltungen vorbereitet:

Gutscheinverkauf

Gutscheinverkauf während unserer Öffnungszeiten.

Unsere neu gestaltete, dekorative Gutscheine können Sie in beliebiger Höhe erwerben! Wir freuen uns, wenn Sie UNS verschenken!Die erworbenen Gutscheine sind 2 Jahre gültig ! Weiterführende Informationen finden Sie unter

Öffnungszeiten!!

Mo: 17:30 - 22:00

Di: RUHETAG

Mi-Sa: 11:30 - 14:30 und 17:30 - 22:00

So:11:30 - 14:30 und 17:30 - 21:00

feiertags ab 11:30 Uhr

.. und nach Vereinbarung. Familien- oder Weihnachtsfeierlichkeiten so wie sie fallen. Wir freuen uns diese ausrichten zu dürfen!

Kalte Grüner-Äpfel-Suppe mit Schlagobers

Spargelcreme-Suppe

Frühlingssalat mitSpargel, Maracuja-Vinaigrette

Ei nach Wiener Art paniert und gebacken an Spargel-Mousse mit Spargelsalat und Räucherlachs-Tatar

Mit Spargel und Honig-Ziegenfrischkäse gefüllter Palatschinken, paniert und gebacken, an Salatgarnitur

Eier nach Wiener Art paniert und gebacken auf Spargel-Erbsen-Rahmgemüse mit Kartoffel-Rösti

Gebratener Stangenspargel mit gegrilltem Zanderfilet, Petersilkartoffeln und Sc. Hollandaise

Gebratenes, mit Käse gefülltes Hähnchen-Roulade, an Spargel-grüne-Erbsen-Rahmsauce, dazu feine Nudeln

Stangenspargel „Klassisch” jeweils mit Kräuter-Kartoffeln und selbstgem. Sc.Hollandaise oder zerlassener Butter oder Maracuja-Vinaigrette wahlweise:

* mit Schnitzel nach Wiener Art
* mit gedünsteter Rinderzunge
* Rumpsteak vom Grill (ca. 180g)